Nachwuchsführungskraft in der Systemgastro (m/w/d) - Linz Landstraße

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Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten.

NORDSEE begeistert seit über 130 Jahren nicht nur seine Kunden mit frischen Fischspezialitäten, sondern überzeugt auch durch ein Arbeitsumfeld, in dem Spaß und Vielfalt im Team genauso dazugehören wie der Backfisch zum Brötchen. 

Du bist bereit für den nächsten Karriereschritt? 
Wir suchen Menschen mit Energie, Verantwortungsgefühl und Gastro-Erfahrung - den Rest entwickeln wir gemeinsam.

Das sind unter anderem deine Aufgaben:

  • Aktiver Verkauf und Zubereitung sowie Präsentation unserer Fisch- und Meeresspezialitäten

Als SchichtleiterIn:

  • Ansprechpartner für Gästeanliegen
  • Sicherstellung von Service-, Produkt- und Hygienestandards
  • Unterstützung bei der Kassenabrechnung, Dienstplangestaltung, Inventur
  • Einschulung neuer Mitarbeitenden und Sicherstellung aller Abläufe  
  • Bindeglied zwischen Team und Restaurant Management
  • Unterstützung und Vertretung des Restaurant Managements im operativen Tagesgeschäft

Erweiterte Verantwortung und Aufgaben als Stv. Restaurant Manager: 

  • Unterstützung des Restaurant Managers bei der Umsatz- und Verkaufssteuerung sowie bei Marketingaktivitäten  
  • Wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung, -schulung und -förderung
  • Mitverantwortung für Warendisposition, Inventur, Kassenabrechnungen und Personaleinsatzplanung
  • Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb im Vertretungsfall

Im besten Fall bringst du das mit:

  • Mehrjährige Berufserfahrung oder branchenspezifische Weiterbildung
  • Vorzugsweise eine abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe oder im kaufmännischen Bereich, z. B. als Systemgastronomiefachkraft 
  • Erste Führungserfahrung
  • Unternehmerisches Denken und Handeln
  • Spaß am Kommunizieren
  • Frischen Wind und Offenheit für Neues
  • Begeisterung für Fisch, Qualität und Service

Das haben wir im Angebot:

  • eine Familienfreundliche Dienstplangestaltung 
  • Gratis Mitarbeiteressen inkl. Getränke
  • Uniform und einmal jährlich gratis neue Arbeitsschuhe
  • Ein krisenfester Arbeitsplatz und ein sicheres Arbeitsumfeld
  • Viel Spaß in einem internationalen Team
  • Zahlreiche Benefits bei vielen Marken und Unternehmen
  • Eine Vielzahl an Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten
  • Personalisierter Geburtstagsgutschein, sowie Weihnachtsgutscheine
  • Zusatzverdienst bis zu €600,- Dank unserem „work with friends“ Programm

Das kollektivvertragliche Bruttomonatsgehalt beträgt, bei 40 Wochenstunden und ohne entsprechende Qulifikation EUR 2.023.-, als fertiger Schichtleiter EUR 2.237.-, und als Stv. Restaurant Manager EUR 2.263,- bzw. mit All-in-Vereinbarung ab EUR 2.500,- Gesamtbrutto.
Die Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Qualifikation und Berufserfahrung ist gegeben.
 
Wir verpflichten uns gegen Diskriminierung und freuen uns über Bewerbungen von Menschen mit verschiedener Herkunft, verschiedener Erfahrungen und Überzeugungen, unabhängig von Hautfarbe, ethnischer Zugehörigkeit, Migrationsgeschichte, Staatsangehörigkeit, Religion, nationaler Herkunft, Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, Ausdruck des Geschlechts, Alter, Familienstand, Betreuungspflichten, Behinderung und anderen Faktoren.
 
Du hast noch Fragen zu den Themen Inklusion & Diversity? Schicke uns gerne eine Mail an inklusion@nordsee.com!
 
Werde Teil dieser Vielfalt und bewirb dich über den "Jetzt bewerben" Button.
 
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Dein NORDSEE Österreich Team